고층빌딩에서 농사를 짓는다? 먼 미래의 얘기가 아니라 현실로 다가오고 있다. 이른바 수직농장(Vertical Farm). 도심에 수십층짜리 고층빌딩을 지어 각 층을 농경지로 활용하는 신개념 농경시스템이다. 미국 컬럼비아대 딕슨 데스포미어 교수가 제안한 개념으로, 인류의 식량난 해결의 대안으로 주목받고 있다.
수직농장은 제한된 면적에서 건물 층수를 높이기만 하면 그만큼 농지를 늘릴 수 있는 장점이 있다. 물과 수용성 영양분의 배양액을 활용한 수경재배로 작물을 키우기 때문에 수확량이 야외 농지보다 10배 이상 증대될 것으로 예상된다. 건물이 태풍·홍수 등 재해와 병충해로부터 방패막이 구실을 해 안정적으로 식량을 생산할 수 있다. 태양열·풍력발전기, 메탄가스발전기, 하수정제시스템 등 친환경 기술을 이용해 농사에 필요한 모든 에너지는 빌딩 자체에서 조달한다. 30층짜리 빌딩 하나면 5만 명을 평생 먹여 살릴 수 있는 식량 공급이 가능하다. 미국 뉴욕 맨해튼과 캐나다 토론토에서 수직농장 건설이 추진되고 있다는 소식이다.
□ 코피티션
협력(Cooperation)과 경쟁(Competition)의 합성어 코피티션(Coopetition)은 기업들이 경쟁의 이점이 없는 부문에서 서로의 이익을 위해 협력하는 경영을 말한다. 제한된 시장에서 피 튀기는 경쟁을 하기 보다는 협력을 통해 시장 규모를 키우고 나서, 공정하게 경쟁을 벌여 이익을 나누는 경영 전략이다.
코피티션은 나도 살고 상대방도 사는 상생의 경영이며 윈윈(win-win) 전략이다. 시장 포화 상황에서 서로를 죽이는 경쟁은 모두에게 큰 손실을 가져다 준다. 치열한 경쟁을 펼치지만 때로는 협력을 통해 비용 절감 효과와 공동시장 개척의 시너지 효과를 얻을 수 있다. 어느 한 기업이 독점하는 시장보다는 여러 기업이 경쟁하는 시장의 전체 파이가 더 크고 얻는 몫도 많아진다. 생존을 위해서는 경쟁에서 살아남아야 하지만 적절한 협력을 통해 경쟁력을 키우는 것도 필요하다. 정광용 기자 kyjeong@busanilbo.com
/ 입력시간: 2008. 10.10. 10:49