고등어 인공 부화, 흑진주 대량 생산

경남도수산자원연구소 육상수조에서 사육

고등어 치어를 부화시켜 대량 양식할 수 있는 길이 열렸다. 경남도수산자원연구소는 경남 통영시 산양읍에 소재한 연구소에서 어미 고등어 90마리에서 채란한 수정란을 인공부화시킨 뒤 1개월여 만에 4~5㎝ 가량의 고등어 치어 5만마리를 육상수조에서 사육하는 데 성공했다고 1일 밝혔다.

이번에 인공 종묘로 생산된 고등어 치어는 자연산보다 양식장 내 먹이적응이 빨라 성장이 빠르고 폐사율이 낮아 생산성이 높을 것으로 기대된다. 회유성 어종인 고등어는 지금까지 자연 상태로 포획하거나 중간치 크기를 그물로 잡은 뒤 해상 가두리 양식장에서 몇 개월 키워 출하하는 형태로 공급돼 왔다.

수산자원연구소 관계자는 "고등어가 값싼 생선으로 알려져 있지만 활어 상태로 공급하면 비싸진다"면서 "인공부화를 통한 대량 양식이 충분히 경제성이 있고, 신선한 수산물을 바라는 소비자들 기대에 부응할 것으로 확신한다"고 밝혔다.

수산자원연구소는 이번에 인공 종묘로 생산된 고등어 1세대의 선발육종을 통해 더욱 우수한 고등어 품종을 생산할 예정이다. 이 연구소는 지난 6월부터 오는 2013년까지 고등어 종묘 생산과 양식산업화 기술개발에 나서고 있다. 김길수 기자 kks66@

한국해양연구원 고품질 기술 개발 개가

국내 연구진이 흑진주 조개를 양식하는 데 성공했다. 한국해양연구원은 1일 "해양생물자원연구부 박흥식 박사팀이 미크로네시아의 한·남태평양 해양연구센터에서 흑진주 대량생산을 위한 양식기술을 개발하는 데 성공했다"고 밝혔다.

연구팀이 생산한 지름 8∼9.5㎜의 흑진주를 일본의 전문업체에 감정을 의뢰한 결과 색상과 외형 면에서 모두 고품질로 평가됐다. 연구팀은 이번에 개발한 양식기술로 국내에 흑진주를 싸게 공급해 적잖은 수입대체 효과를 거둘 수 있을 것으로 보고 있다.

진주는 2005년 기준 연간 약 900만달러어치가 수입된 것으로 추산되며, 흑진주는 15% 가량이다.

흑진주 조개는 1973년 일본이 타히티에서 최초로 양식기술 개발에 성공했으며, 생산기술을 일본과 중국이 거의 독점하고 있는 상황이다. 흑진주 조개는 열대지방에만 살고 환경변화에 민감해 생산이 까다로운 것으로 알려졌다. 세계적인 흑진주 시장규모는 1억2천만달러 내외다.

박 박사는 "흑진주 조개의 생활사를 알아냈을 뿐 아니라 생산량을 인위적으로 조절할 수 있는 기술도 확보했다"며 "내년에는 지름 15㎜짜리 흑진주를 생산할 수 있을 것"이라고 말했다. 이주환 기자 jhwan@
/ 입력시간: 2008. 08.01. 10:28