[사설] 먹을거리 안전 위협하는 '업소' 어디 한둘일까

유명 페밀리레스토랑에 납품해 온 부산의 한 식품유통업체가 유통기한이 지난 식품을 정상인 것처럼 조작하는 현장이 경찰 등에 적발됐다. 이 업체가 납품해 온 곳 가운데는 시민들이 안전하다고 믿고 가족들의 외식장소로 자주 찾는 유명 패밀리레스토랑들도 포함돼 있어 더욱 충격적이다. 이 식품유통업체는 유통기한이 6개월이나 지난 바비큐 폭립의 유통기한 스티커를 떼어내고 유통기한이 남아 있는 위조 스티커를 새로 부착하다 발각됐다. 이 업체 인근의 냉동창고에서도 유통기한이 지난 수십 박스 분량의 폭립이 발견됐다고 한다.

경찰은 이 업체가 지난 3개월 동안 폭립 20여박스의 유통기한을 위조해 부산과 경남, 대구, 대전 등지의 패밀리레스토랑에 납품해 온 것으로 보고 조사를 벌이고 있다고 한다. 특히 폭립은 아이들과 청소년들이 즐겨 찾는 인기 메뉴의 하나다. 유통기한이 지난 식품을 먹으면 세균 등으로 인해 식중독 등 인체 안전에 문제를 일으킬 수 있다는 것은 상식에 속한다. 먹는 음식으로 이런 장난을 치는 행위는 결코 용납돼서는 안 된다. 경찰은 철저한 조사를 벌여 위법 행위가 확인되면 이 업체 관계자들을 엄하게 다스리는 게 옳다.

이번 기회에 식품 안전과 관련된 범죄에 대한 관계당국의 보다 강력한 의지를 보여줘야 한다. 유통기한이 지난 식품을 이번처럼 의도적으로 조작해 유통시킨 업체에 대해서는 강력한 사법조치와 함께 많은 벌금을 부과하는 게 옳다. 또 일정 기간 식품유통업에 발을 붙이지 못하게 제한하는 방안도 검토해 볼 만하다. 이와 함께 이 업체로부터 납품을 받아 온 대형 패밀리레스토랑들에 대한 철저한 조사를 통해 납품된 식품 중 남아 있는 분량을 신속히 폐기 조치해야 한다. 또 유통기한이 지난 식자재가 아무런 제재 없이 납품될 수 있는 허술한 유통 구조도 수사의 대상이다. 여타 식품유통업체들에 대해서도 지속적인 단속과 관리가 요구된다.
/ 입력시간: 2008. 07.24. 10:41