[스크린 산책] 패스트푸드 네이션
햄버거에 '똥'이 들어있다! / 박유희 영화평론가

햄버거에 '똥'이 들어있다!

영화 '패스트푸드 네이션(Fastfood Nation)'은 그 진상을 조사하는 데서 시작한다. 대형 패스트푸드 전문회사 미키스. 이 회사는 '빅원'이라는 햄버거를 내놓으며 급성장하여 매출 면에서 버거킹이나 맥도널드를 육박하기에 이른다. 그런데 '빅원'에 '들어가지 말아야 할 것'이 들어갔다는 검사 결과가 나온다. 이에 미키스의 영업부 이사 돈 앤더슨(그렉 키니어)이 진상 조사를 위해 햄버거 포장육의 제조공장이 있는 콜로라도의 코디로 떠난다.

코디에서는 소의 사육부터 도축, 분해, 패티 제조, 냉동까지 쇠고기에 대한 모든 공정이 체계적인 시스템 안에서 움직인다. 소들은 평화로운 목장에서 길러져서 적정 월령이 되면 공장으로 보내지고 그곳에서 도축된 신선한 고기는 바로 위생적인 공정을 통해 패티로 제조돼 즉석 냉동된다. 일견 너무나 완벽한 과정을 바라보며 돈 앤더슨은 뿌듯한 마음으로 '빅원'을 사먹는다.

그러나 그 완벽함 이면에는 슬프고 비참하고 추악한 진실이 숨겨져 있다. 흰색 유니폼으로 가려진 노동자들은 대부분 불법이민자들. 그래서 그들은 부당임금, 부당해고, 산업재해 등에서 전혀 인권을 보호받지 못하는데, 회사는 그것을 이용하여 부당이득을 취한다. 멀리서 볼 때는 아름다워만 보이는 목장의 이면에는 유전자 조작 사료, 동물 학대, 오물의 불법 방류가 있다. 이때 자본가와 정치가는 서로 유착하여 이 모든 진실을 밟고 이익을 나눈다.

이 영화는 원래 에릭 슐로서의 베스트셀러 논픽션을, '비포 선 라이즈'의 리처드 링클레이터 감독이 메가폰을 잡아 극영화로 만든 것이다. 그래서 내용상으로는 르포르타주를 연상시키지만, '미키스', '빅원'은 물론이고 '코디'라는 도시까지도 모두 허구이다. 극영화 형식은 영화에서 폭로되는 사실을 상징화해 햄버거 문제가 특정 기업이나 지역에 국한되는 것이 아니라 '자유정의국가'를 표방하는 미국 전체의 문제로 확장되는 효과를 낸다. 브루스 윌리스와 에단 호크를 비롯하여, '데어 윌비 블러드'의 폴 다노, 록 스타 에이브릴 라빈까지 출연해 영화를 빛내고 있는 것도 이에 한몫한다.

영화에서 쇠고기 딜러 역을 맡은 브루스 윌리스는 말한다. "똥이 들어갈 수밖에 없지만 그건 익혀 먹으면 안전하다." 그러나 그 쇠고기에는 250도에서 익히더라도 결코 삼킬 수 없는 것들이 너무 많이 들어있다. 그것들에 비하면 '똥'은 조족지혈일지도 모른다고, 영화 '패스트푸드 네이션'은 우리에게 말한다.
/ 입력시간: 2008. 07.03. 15:38